漆の五つ重ね椀

五つのお椀がきれいに収まっています。一番外側は鍋の時の取り皿位、一番内側は平たい盃位。お客さんを迎えての食事などには一組し出しておけば、その都度取り皿を出さなくてもそれぞれが自由につかえます。普段はバラバラに醤油皿、薬味入れ、アイスクリーム皿、小鉢、などに。器が渋い朱色の漆だと、たとえ料理が唐揚げやポテトサラダでも、お正月を迎える改まった気分になります。直径13〜10センチ  高さ2〜4センチ一組¥2500

先日の「年賀状の準備とおやつ」の様子。
ご参加くださったそれぞれが、昔のハガキ(観光地ハガキ、富士山ハガキ、和紙のキラキラハガキなど)に一枚一枚丁寧に一工夫して、お年玉付き年賀切手も貼っていました。せわしない年末に、ちょっとのんびりとしたひと時でした。

おやつの「エゾアムプリン」はコーヒーと。二層になったチーズのようなプリン。ミッチリと詰まっているのにサッパリしていて不思議です。ごちそうさまでした。
クィーンズホテルは22日(木)から年末28日(水)までは休み無しで営業しています。