『おさらとおかず』その３

あやめ柄切り子小鉢。
昭和初期。淡いブルーのガラス、ぽってりと厚く縁が丸いので直接口を付けた時の口当たりがやさしい。
手のひらにすっぽり入る大きさでとても持ちやすいです。一個￥１５００。

今回は夏のおやつ「しまねこ軒」の「豆かんてん」を盛ってみました。
ピッタリです器までおいしそうです。

あっさりした小豆のあんこと黒蜜に、歯ごたえしっかりのうずら豆、よく噛んでたべる豆かんてんです。お腹にしっかりたまるのに後味さっぱり。このガラス小鉢にピッタリの量で￥３５０(豆の種類はいろいろ変わるそうです。)  

このガラス小鉢、おやつ以外に、薬味たっぷりのそうめんつゆや、胡瓜の酢の物などを盛っても涼しげに見えます。