お早ようございます。 8/12(金)は13:00~18:00の営業です。
私用でいつもより2時間早く閉めますので、お気をつけください。
長野産まれの果物「ワッサー」を切子ガラス皿へ
やや厚めの滑らかなガラスに切子細工の透明な器に「ワッサー」を盛り付けました。
ガラスの器は一年中活躍しますが、やはり夏が一番似合います。
目から涼しく、冷奴、水ようかん、ババロア、プリンなどにいかがですか?
それから、「ワッサー」は先日、長野下諏訪にて「すみれ洋裁店」(裁縫と美術と古い物)
sumire-yousaiten.blogspot.com/
を営む友人のみどりちゃんより「長野でしか作っていないんだよ〜」といただいた果物です。
私も初めて知りましたが、桃とネクタリンの良いとこ取りのサクサクとした食感、皮まで食べられました。
ガラス皿 直径14 高さ3(cm) 1枚¥1200(3枚のみですが、もう少し小さいサイズは5枚位あります)
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